Metallsuche oder Röntgen?
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Wir stellen Metalldetektoren her. Die Lösung ist jedoch nicht immer ein Metalldetektor, und es hat keinen Sinn, so zu tun, als wäre es anders. Hier ist der ehrliche Vergleich.
Die Kurzfassung
Ein Metalldetektor erkennt Metall. Bei der Röntgenprüfung werden alle Materialien erkannt, die eine höhere Dichte als das Produkt aufweisen – Metall, Glas, Stein, Keramik, Knochen und dichte Kunststoffe – und es können zudem der Füllstand sowie fehlende Bauteile überprüft werden.
Röntgengeräte sind jedoch in der Anschaffung und im Betrieb deutlich teurer, erfordern Strahlenschutzmaßnahmen und geschultes Personal und sind schlimmer als ein Metalldetektor beim Aufspüren kleiner Edelstahlteile in dünnen, leichten Produkten. Für die meisten Lebensmittelhersteller ist ein Metalldetektor die richtige Wahl, und genau davon gehen die Normen aus.
| Aspekt | Metallsucher | Röntgenbild |
|---|---|---|
| Detection principle | An electromagnetic field is disturbed by conductive or magnetic material passing through the aperture. | Material absorbs X-rays according to density and thickness; the image is compared against the expected product. |
| Ferrous metal | Yes — the easiest of the three, because it is magnetic as well as conductive. | Yes, where the piece is dense and large enough to show contrast. |
| Non-ferrous metal | Yes. Harder than ferrous at the same sphere size. | Yes, density permitting. |
| Stainless steel | Yes, but the hardest of the three — a stainless sphere has to be larger than a ferrous one to be found reliably. | Yes for solid pieces; thin stainless can be missed. |
| Findet Glas, Stein, Knochen | Nein | Ja, wenn sich die Dichte ausreichend vom Produkt unterscheidet |
| Dünner Edelstahl in einem leichten Produkt | Oft besser | Oft schlechter – dünner Edelstahl liefert einen schwachen Kontrast |
| Metallisierte Folien und Folienschalen | Funktioniert nicht — die Verpackung ist aus Metall | Funktioniert |
| Produktwirkung (nass, gesalzen) | Reduziert die erreichbare Empfindlichkeit erheblich | Nicht betroffen |
| Füllstand und fehlende Komponenten | Nein | Ja |
| Anschaffungskosten | Unterer | Typischerweise mehrfach höher |
| Betriebskosten | Gering. Keine besonderen Anforderungen | Höher. Abschirmung, Lebensdauer des Generators, geschultes Personal, regulatorische Auflagen |
| Leerstelle im Text | Kompakt | Benötigt mehr Platz und Abschirmung |
| Typische Anwendung | Packed and unpacked food where metal is the realistic contamination risk, on conveyors, in free-fall, and in pumped or pipeline product. | Lines where glass, stone or bone are a real risk, where packaging is metallised, or where fill level and missing components also have to be checked. |
Wie man sich in der Praxis entscheidet
Wählen Sie einen Metalldetektor wenn Ihre dokumentierte Gefahr Metall aus dem eigenen Prozess ist — Klingenfragmente, Maschinenteile, Nadeln, Siebdraht — und die Verpackung nicht metallisiert ist. Das betrifft die große Mehrheit der Fleisch-, Fisch-, Milch- und Backwarenproduktion.
Röntgenstrahlung beachten wenn Sie eine dokumentierte Glas- oder Steingefahr haben, wenn Sie in Aluschalen oder metallisierte Folie verpacken und die Inspektion nicht vor dem Siegeln durchführen können oder wenn Sie zusätzlich Füllstand und Komponentenanwesenheit überprüfen müssen.
Berücksichtigen Sie beides Wenn Sie beide Gefahren haben, setzen viele Hersteller einen Metalldetektor spät in der Linie und Röntgenstrahlen bei den eingehenden Rohstoffen ein – oder umgekehrt.
Ein weit verbreitetes Missverständnis, das es wert ist, genannt zu werden: Röntgen ist nicht automatisch "besser". Bei einer dünnen Chipstüte oder einem leichten, trockenen Produkt ist ein Metalldetektor typischerweise empfindlicher für kleine Edelstahleilande als ein Röntgensystem. Wählen Sie nach der Gefahr, nicht nach dem Preisschild.
Wie findet man das für das eigene Produkt heraus?
Durch Messen. Senden Sie eine Probe an unser Prüfzentrum, und wir testen sie mit Prüfkörpern aus Eisenmetallen, Nichteisenmetallen und Edelstahl, um Ihnen mitzuteilen, was realistischerweise detektiert werden kann. Wenn die Antwort lautet, dass ein Metalldetektor Ihr Problem nicht lösen kann, sagen wir Ihnen das – das geht für uns beide schneller als ein Angebot, zu dem es am Ende nicht kommt.
Sie sind sich nicht sicher, was in Ihrem spezifischen Produkt erkannt werden kann? Schicken Sie uns ein Muster. Sie erhalten einen schriftlichen Prüfbericht mit Falschablehnungsrate und Detektionswahrscheinlichkeit – kostenlos und normalerweise innerhalb einer Woche.
Verwandt: Vergleiche die Erkennungssysteme · Metallisierte Folie in Backwaren und Snacks · Was die Normen verlangen
Metal detection and X-ray — common questions
What is the difference between a metal detector and an X-ray inspection system?
A metal detector senses the disturbance that conductive or magnetic material causes in an electromagnetic field, so it finds metal only. An X-ray system measures how much radiation the product absorbs, so it can also find dense non-metallic contaminants such as glass, stone and bone — and can check fill level at the same time.
Is X-ray always better than metal detection?
No. X-ray is better at non-metallic contaminants and at metallised packaging, and it is unaffected by product effect. Metal detection is often better at thin stainless steel in a light product, costs less to buy and to run, needs less line space, and carries no radiation obligations. Which one is right depends on what you are actually trying to find.
Can a metal detector inspect product in a metallised film or foil tray?
No. The packaging is itself metal, so the detector cannot distinguish it from contamination. That is one of the few cases where X-ray is the only option.
What is product effect?
Wet, salty, warm or dense products are electrically conductive enough to produce a signal of their own, which the detector has to work around. This reduces the smallest contaminant it can reliably find. X-ray is not affected by it.
Do I need both a metal detector and an X-ray system?
Some producers run both, at different points in the line, where the contamination risks genuinely differ. For most food lines where metal is the realistic risk, a correctly specified metal detector, verified regularly with certified test pieces, is the proportionate answer.