Metallsuche für Gewürze, Pulver und Zutaten
Zutatenerzeuger stehen am Anfang der gesamten Nahrungskette. Eine Kontamination, die Ihr Werk verlässt, gelangt in das Endprodukt eines anderen – weshalb die Detektionsstandards in diesem Segment oft strenger sind als in den Branchen, die Sie beliefern.
Wo Verunreinigung in eine Pulverleitung gelangt
- Rohstoffeinnahme. Schüttgutlieferungen und Big Bags bringen mit, was der vorherige Umschläger hinterlassen hat.
- Siebgewebefehler, das feinen Draht direkt in den Produktstrom abgibt
- Mühlen- und Mahlwerkverschleiß — der energiereichste Teil des Prozesses und eine echte Quelle
- Fördertechnik — Schneckengänge, Schleusenrotoren und deren Befestigungselemente
Trockenes Produkt detektiert gut — verwenden Sie das
Pulver und Trockengranulate haben nur eine sehr geringe Produktwirkung, sodass die erreichbare Empfindlichkeit zu den besten in der Lebensmittelproduktion zählt. Das ist ein Vorteil, den es zu nutzen gilt, und kein Grund, nachlässig zu werden: Es bedeutet nämlich, dass die kritischen Grenzwerte, die Sie einhalten müssen, wirklich eng sind.
Die praktische Einschränkung liegt hier nicht in der Erkennung, sondern in der Reaktionszeit. Produkt im freien Fall bewegt sich schnell, daher muss das Auswurfkörper nahe an der Spule sitzen und in Bruchteilen einer Sekunde reagieren. Das ist eine konstruktive Entscheidung, abgestimmt auf Fallhöhe und Durchfluss.
Wo ein Fallrohr nicht ausreicht. An Linrägen, die sich in zwei Ströme teilen, oder wo der Durchsatz einen einzelnen Detektor zu einer größeren und damit weniger empfindlichen Öffnung zwingen würde, errichten wir eine Doppelinstallation: zwei Detektoren in parallelen Fallrohren, jeder mit einem eigenen Ausscheidungsventil, die sich eine Steuerposition teilen. Zwei kleinere Öffnungen erkennen besser als eine große.
Sie sind sich nicht sicher, was in Ihrem spezifischen Produkt erkannt werden kann? Schicken Sie uns ein Muster. Sie erhalten einen schriftlichen Prüfbericht mit Falschablehnungsrate und Detektionswahrscheinlichkeit – kostenlos und normalerweise innerhalb einer Woche.
Was wir normalerweise liefern
Einsacken und Verpacken
Freifallmelder im Fallrohr oberhalb der Sackfüllmaschine.
Annahme und Sichtung
Freifall-Erkennung direkt nach dem Windsichter, wo ein Siebbruch ansonsten Draht direkt in den Produktstrom leiten würde.
Verpackte Zutaten
Fördersystem nach der Sackbefüllung, für Säcke und Kartons.
Ihre Kunden werden Sie diesbezüglich auditieren
Lebensmittelhersteller, die von ihnen belieferten Zutatenlieferanten regelmäßig auditieren, verlangen standardmäßig auch Dokumentationen zur Metalldetektion. Ohne Vorbereitung einen Kalibrierungsbericht und ein Prüfprotokoll übergeben zu können, ist mehr wert, als es kostet.
Wir liefern rückverfolgbare Prüfstücke und dokumentierte Kalibrierung aus genau diesem Grund.