Detecção de metais para a produção de laticínios
Quando o produto flui através de tubos em vez de ficar sobre uma correia, a tarefa muda de natureza. O detector entra na tubulação, precisa resistir a CIP internamente e a alta pressão externamente, e a rejeição ocorre com uma válvula sem parar o fluxo.
Onde o detector geralmente fica instalado
- Após tanques de queijo e equipamentos de corte, onde facas e peças de máquinas são uma fonte genuína
- Antes da máquina de embalar sobre queijo processado, pastas e cremes
- Após o retrabalho do produto devolvido, onde o material de embalagem pode retornar ao processo
- Na ingestão dos ingredientes, onde o pó e os aditivos chegam de sacos e big bags
CIP e lavagem com alta pressão na mesma instalação
Um detector de pipeline é limpo de duas maneiras ao mesmo tempo: internamente com fluidos CIP aquecidos, externamente com água de lavagem. A construção deve suportar ambas — e o detector normalmente fica instalado em pontos baixos da planta onde a água se acumula.
Nossa série de dutos possui classificação IP68 e IP69K e foi construída para operar submersa. O acoplamento é higiênico e projetado para indústrias de alimentos.
Observe também o efeito do produto: molhos salgados, temperos e queijos processados conduzem. A sensibilidade em uma instalação de tubulação depende tanto do diâmetro do tubo quanto da condutividade do produto e, portanto, deve ser determinada por teste em vez de ser obtida em uma ficha técnica.
Não tem certeza do que pode ser detectado no seu produto específico? Envie-nos uma amostra. Você recebe um relatório de teste por escrito com taxa de falso rejeição e probabilidade de detecção — grátis e normalmente dentro de uma semana.
O que nós normalmente fornecemos
Produto líquido e bombeado
Detector de metais para tubulação com acoplamento higiênico e válvula de rejeição automática.
Queijo embalado e porções
Unidade completa com esteira transportadora e rejeição após a embalagem.
Leite em pó e ingredientes
Detector de queda livre no tubo de descida acima da máquina de ensacamento ou na entrada.
Linhas secas em uma planta úmida
Muitas fábricas de laticínios e de molhos também operam linhas de produção de produtos secos: leite em pó, soro de leite, estabilizantes e misturas de temperos. Nesses casos, o detector de queda livre é a resposta — instalada no tubo de descida acima da máquina de ensacamento ou na pesagem de entrada.
Ele detecta aço ferroso, não ferroso e inoxidável na mesma passagem, o que é importante porque os fragmentos que uma linha de produção de pó realmente produz — arame de peneira, desgaste do moinho, resíduos das ranhuras do parafuso — geralmente são de aço inoxidável.